Alga Kombu Eco - Algamar – Edamame Vegan Shop
Alga Kombu Eco - Algamar

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ALGA KOMBU ECO 100GR - ALGAMAR

Ingredientes: Alga laminaria ochroleuca.

De gran tamaño y color pardo, vive a una profundidad media de 12 m. Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio.